Man nehme für 200ml Saft:
– 175g Melone (1/2 große Melone)
– 125g Gurke
– 125g Avocado
– 50g getrocknete Aprikosen
– 1 EL Weizenkeime
Melone und Gurke entsaften und im Mixer mit Avocado, Aprikosen, Weizenkeimen und einigen Eiswürfeln vermischen. Nach Wunsch mit Aprikosenstreifen garnieren.
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